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第343章 红盐秘语(1 / 2)

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红盐秘语

霜降这天,第一茬盐稻晾晒时出了怪事。村民们把红米摊在竹匾里,正午的阳光穿过云层,匾上的米粒突然集体翻身,背面的红斑拼成个完整的“卤”字。徐老人用枣木拐杖挑起粒红米,发现红斑边缘有极细的针脚,像是用红树林的纤维绣上去的。“是盐母显灵了。”他往竹匾边撒了把海盐,盐粒落地的声响竟与潮信歌的节奏重合。

实验室的培养皿里,红米的根系开始分泌黏性物质。萧凡用pH试纸检测,试纸立刻变成深紫色——这是卤水特有的酸碱度。更奇怪的是,当他把黏性物质涂在青铜潮汛图上,图中模糊的海岸线突然清晰起来,在原有的堤坝外,多出道虚线,线上标注着“新堤”二字,字缝里嵌着的盐晶,与红树林根须凝结的完全一致。

老张在整理盐灶灰烬时,发现灶膛底部的青砖有松动。撬开砖后,露出个陶制的管道,管道内壁结着层红盐,盐层里冻着些白色的纤维。“是芦苇绒。”他用放大镜观察,“明代盐工用芦苇绒裹盐输送,说这样能让盐保持‘活气’。”管道尽头连着个暗渠,渠水泛着淡淡的红光,舀起一碗静置片刻,水底竟沉淀出细小的稻壳,壳上的纹路与比目鱼尾的第十道环纹吻合。

博物馆闭馆后,樟木箱里的蓝印花布开始褪色。萧凡调阅监控时,看到午夜时分,布上的金线纷纷脱落,在空中拼出艘古船的形状,船帆上写着“运盐”二字。更诡异的是,脱落的金线落在地上,竟自动钻进地砖缝隙,缝隙里渗出些暗红色的液体,在地面画出条航线,起点是盐仓旧址,终点指向红树林深处的片水域,那里正是新发现的暗渠出口。

徐老人的潮信歌抄本又有了新内容。那天清晨,他发现抄本的空白页上,自动浮现出几行字:“红盐流,新堤固,船载稻归”。老人用手指蘸着海水涂抹,字迹愈发清晰,在末尾还显出个小小的“卯”字。“卯时的潮水会把红盐冲进暗渠。”他翻出祖传的盐秤,秤砣是块红盐晶,“这秤能称出‘活盐’的重量,明代盐课司的人就用这个。”

卯时的潮水漫过暗渠入口时,萧凡带着盐秤赶到。渠水的红光比往常更盛,他舀起一瓢放在秤上,秤杆竟自动抬起,秤星指向“百石”的刻度。“是盐稻的产量。”老张突然想起什么,“县志记载,崇祯年间新灶年产盐百石,原来不是盐,是盐稻。”话音刚落,渠水突然翻涌,水面浮起无数细小的气泡,气泡破裂的声响,与比目鱼群游动的声音完全同步。

比目鱼的第十一道环纹在那天显现。萧凡用显微镜观察时,发现环纹中心有个极小的孔洞,孔洞里嵌着粒红盐,盐粒折射出的光,在镜头下形成个微型的漩涡,漩涡的转速与暗渠水流的速度一致。他突然意识到,这些环纹不是记录潮汛,是在绘制水流图谱——从盐灶到暗渠,从暗渠到大海,再从大海回到滩涂,形成个完整的循环。

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